Dopo avere svuotato (e mangiato!) il contenuto dell’uovo alla coque, lava bene il guscio all’interno e, aiutandoti con un bastoncino, riempi il fondo con un po’ di cotone idrofilo imbevuto di acqua.
Lascia cadere sul cotone una manciatina di semi a piacere (violette, crescione, basilico, ravanello ...): in una decina di giorni germoglieranno riempiendo così l’uovo.