Un sapore unico al tuo minestrone, per regalargli un tocco speciale quando lo riproponi riscaldato? Le tradizioni regionali italiane ti vengono in aiuto.
Dalla Liguria, l’idea in più è il classico cucchiaio di pesto, mentre a Milano si aggiunge un trito di lardo, aromatizzato con aglio e prezzemolo.
Infine, una crosta di parmigiano è di casa nei minestroni emiliani.