Parfait di semi di chia al cacao con more
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PORTATADolci
CALORIE PER PORZIONI300
REGIONEnessuna
TEMPO20 min + 8 ore
NUMERO PORZIONI4
DIFFICOLTA'Facile
STAGIONETutto l'anno
Ingredienti
- latte 400 ml
- cacao amaro1 cucchiaino
- semi di chia bianchi o neri60 g
- more o mirtilli250 g
- yogurt greco400 g
- miele liquido3 cucchiai
- pistacchi1 cucchiaio
Preparazione
1
Mettere i semi di chia, il latte, il cacao e un cucchiaio di miele in una ciotola e mescolare bene fino a che il cioccolato sarà sciolto.
2
Ripartire in 4 bicchierini e riporli in frigo, coperti con la pellicola trasparente. Lasciare tutta la notte, in modo che la chia si gonfi assorbendo il latte.
3
Mescolare lo yogurt greco con i due cucchiai di miele rimasto. Togliere dal frigo i bicchierini con la base di chia ormai rappresa.
Ripartire in ognuno la salsa di yogurt e guarnire con la frutta fresca e i pistacchi.