Tra i tesori dell'alta Murgia

L’entroterra pugliese spicca per numerose eccellenze storiche, artistiche e gastronomiche. Tutte da scoprire anche d’inverno, dentro e attorno il Parco Nazionale  

il rinascimento PUGLIESE

A partire dagli anni ‘90 i vini “del tacco”, un tempo importati al Nord solo come prodotti da taglio, si sono presi la rivincita e oggi Negroamaro, Primitivo, Salice Salentino sono...

Regalo Evergreen

Per personalizzare i pacchetti di Natale, l’idea più ecologica è una coroncina sempreverde

Fior di zafferano

Questa preziosa spezia va scelta e utilizzata con cura, per ottenerne il meglio in cucina. Un’esperta rivela qualche utile segreto  

La banda dei virus

Da settembre, al via il nuovo progetto educativo “Tutti per la scuola” in collaborazione con Giunti Libri https://www.tuttiperlascuola.it    

TORCOLO DI SAN COSTANZO

MUFFIN ALLE CAROTE CON CONFETTURA DI FRAGOLE

NUDE CAKE CON RIBES

PANNA COTTA CON SALSA AL CIOCCOLATO