Insalata caprese, occhio all’acquetta!
30/04/2024Una bella caprese: solo a pensarci viene l’acquolina in bocca… Sì all’acquolina, no all’acquetta, errore che svilirebbe questo piatto da sogno. Come fare? Prima cosa,...
Da Famila tante idee per la spesa e la famiglia
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Salsa all’arancia per la colomba
29/02/2024La classica colomba è squisita mangiata così com’è, in purezza, ma può diventare ancora più golosa se accompagnata da una crema leggera all’arancia....
Il caffè più goloso
31/10/2022Inventato nell’Ottocento nello storico caffè padovano Pedrocchi, questo caffè è una golosità irresistibile. Per preparare 4 tazze deliziose, unisci 90 ml di panna...
Cocktail al Sangiovese
31/10/2022Sperimentare e creare sempre nuovi drink che sappiano contenere i sapori e l’anima del proprio territorio: così sono nati i cocktail con i vini dell’Emilia-Romagna presentati alcuni...