Farina di grillo, buona per l’ambiente. E per noi?

L’Unione Europea ne ha autorizzato la commercializzazione a scopo alimentare

Focaccia dolce con ricotta e cioccolato

NERO D'AVOLA, ELEGANZA SICILIANA

Vino strutturato e raffinato, dagli incredibili profumi, si accompagna a carne e pesce ma, per un’esperienza gourmet, va provato anche con… la pizza!

LABORATORIO GREEN

Tre macerati da preparare con foglie ed erbe e da usare come ricostituenti o repellenti per insetti nell’orto, in giardino, in terrazza e in balcone  

3 Consumi Green

Piccoli trucchi per rispettare l’ambiente

Energy drink, troppo amati dai giovani?

Contengono zuccheri e altre sostanze stimolanti e si utilizzano per combattere l’affaticamento. Hanno controindicazioni? Su comemangio.it, il portale di educazione alimentare...

Lingua con zucca, ‘nduja e burrata

Vacanze a tutto tondo

Carrara, dove si estrae il marmo più famoso e ricercato del pianeta, e Pietrasanta, scrigno d'arte. Con le spiagge della Versilia, per prolungare la stagione balneare  

Plumcake al caffè con gocce di cioccolato