Cavoli che varieta
19/04/2016Broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, verza, cavolfiore, cavolo nero, cime di rapa.. Sono tanti, molto nutrienti e si prestano a gustose ricette
Broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, verza, cavolfiore, cavolo nero, cime di rapa.. Sono tanti, molto nutrienti e si prestano a gustose ricette
L'essenziale per saper cucinare la carne piu tenera e la ricetta per fare il vitello tonnato, un vero classico della cucina nostrana
Se c'e un motivo per cui vale la pena scegliere l'Italia per trascorrere le vacanze, e senza dubbio per la facilita di trovare luoghi in cui il glorioso passato e le bellezze paesaggistiche si fondono...
Un impasto di farina di semola e acqua, tagliato in piccoli formati ed essiccato: questa la sintesi, ma dietro c'e molto di piu
Nasce negli Usa, ma ormai e diffuso anche da noi. Si consuma da mezzogiorno in poi, ideale per appuntamenti informali, magari con tutta la famiglia
D'estate e ingrediente prezioso per cuochi e massaie, ma fino al 1492 l'Europa ne ignorava l'esistenza.
Champagne, spumanti e affini, sono nettari adatti ad accompagnare tutto il pasto, ma spesso relegati al ruolo di aperitivo o di vino da brindisi da abbinare al dolce o gustare da solo. Con un consumo...
Fa bene, e piu buono, la spesa e giustificata? O e addirittura dannoso? Facciamo il punto sui cibi
Continua il nostro viaggio tra i ristoranti eccellenti d'Italia per rubare i segreti dei grandi chef e farsi regalare ricette. E la volta del Vascello d'Oro di Carru (CN)